Tokaj

maggio 8th, 2010 | Posted by dokk in Qui si mangia e si beve | Ungheria - (6 Comments)

Le colline nei dintorni sono stupende; il paese, carino e, ovviamente, pieno zeppo di cantine e posti dove gustare il famoso vino non e’ ancora preda di turisti, sebbene qualche tedesco gia’ si veda in giro.
Il tempo da’ finalmente tregua, cosi’ ho noleggiato una bici e sono arrivato al paese vicino costeggiando il fiume, sul quale fluttuava qualche canoista.
Casualmente oggi l’associazione turistica locale ha organizzato una giornata di degustazioni. Vado a farmi la terza.

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Ordino un bicchiere di rosso.
La proprietaria va al bancone, apre una bottiglia, versa del vino in un contenitore cilindrico fino quasi a riempirlo e poi lo svuota nel bicchiere di vetro. E me lo porta.

Sul menú c´é scritto 1dl

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