Non ne parliamo da un po’
settembre 15th, 2010 | Posted by in Qui si mangia e si beveA Şanlıurfa ho mangiato questo, dopo altri innumerevoli:
E’ ovviamente kebab, servito con prezzemolo, cavolo rosso e cipolla crudi. Inoltre lo accompagnano con dei bei peperoni rossi, leggermente piccanti, arrostiti. Su un lato del piatto c’e’ una specie di yogurt acidulo.
Dietro c’e’ il pane da arrotolare. E cos’e’ quella cosa bianca nel bicchiere? E’ ayran!
<<è una bevanda a base di yogurt, acqua e sale originaria della Turchia>>
Io lo trovo buonissimo.
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Molto molto bene.
Ciao giovanotto, complimenti per l’avventura eh :)
Personalmente quel kebab l’avrei mangiato pure io! :D
Ueeeeee’ ciao Antonio! Benvenuto e grazie! :)
Si effettivamente quel kebab era proprio GNAM GNAM! :D